Tindiloro
IGT TOSCANA ROSSO
Il Vino Rosso Biologico Tindiloro nasce da un’accurata scelta di uve canaiolo sottoposte a una macerazione di 6-7 gg a temperatura controllata.
 | Denominazione | I.G.T. - Toscana Rosso |
 | Metodo di Produzione | Biologico |
 | Qualificazione | Rosso asciutto da bere giovane |
 | Vigneto | Vigneti San Martino |
 | Esposizione | Sud - Ovest |
 | Allevamento | Controspalliera – Archetto toscano |
 | Terreno | Limo argilloso |
 | Uvaggio | Canaiolo 100% |
| Fermentazione | Piede di lieviti autoctoni - Macerazione 7 giorni in cemento |
 | Affinamento | 2 mesi in bottiglia |
| Produzione | 1100 bottiglie |
Note di Degustazione
Il Vino Rosso Biologico Tindiloro presenta un colore rosso porpora scarico, al gusto poco tannico con sentori di uva fresca, note balsamiche e mandorla.
Abbinamenti
Ideale per aperitivi. Servire a 12-14°.