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Grappa Raspirossa

Grappa Biologica

Distillato di vinacce. Ottenuta dalla distillazione delle vinacce fermentate di nostra produzione. Le vinacce non vengono sottoposte a pressatura e sono consegnate alla distilleria entro 12 ore dalla svinatura. Il processo di distillazione avviene con metodo discontinuo, colonne a basso grado. Il distillato ottenuto viene lasciato maturare alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.

DenominazioneGrappa di Vinacce
Metodo di ProduzioneVinacce da agricoltura biologica
QualificazioneBianca, asciutta
DistillazioneAlambicchi Sottovuoto
Affinamento6 mesi in bottiglia
InvecchiamentoTre mesi prima dell’imbottigliamento

Note di Degustazione

La Grappa di Vinacce Biologica Raspirossa al naso esprime sensazioni di spezie caldamente rifinite da accenni di miele, mandorla e uva passa. L’assaggio regala morbidezza, fragranza e giusta potenza.

Abbinamenti "Grappa Raspirossa"

Grappa Raspirossa è ottima da accompagnare a gustose praline di finissimo cioccolato fondente-