Menù

Corbiolo Lattina 250 ml

Olio Extravergine di Oliva

Ottenuto da olive raccolte manualmente mediante brucatura delle varietà Frantoio, Leccino e Pendolino. Le olive vengono deposte in piccole casse e avviate alla frangitura entro 48 ore dalla raccolta. L’estrazione avviene meccanicamente a freddo con temperatura della pasta inferiore a 27°, questo consente di ottenere un prodotto dalle elevate caratteristiche organolettiche ricco di valori nutritivi e altamente benefico per la salute.

DenominazioneOlio Extra Vergine di Oliva
Metodo di ProduzioneBiologico
Esposizione Sud Ovest
AllevamentoTradizionale 'a vaso'
TerrenoSabbie plioceniche